蓮の花が枯れた後の花びらの付け根にある蓮の実。
乾燥した蓮の実を一晩水につけたものを、ご飯やおこわと一緒に炊いたり、スープや煮物に入れて柔らかくなるまで煮てお使いください。
柔らかくなったものはホクホクして口あたりもよく美味しくいただけます。
内容量:80g
蓮の実/80g
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